Un café puissant pour l’espresso
Espresso Blend est un café conçu pour les amateurs de sensations intenses, avec une amertume marquée et un corps généreux. Une tasse pleine de caractère.
Un assemblage Arabica – Robusta
Ce café combine 80 % d’Arabica brésilien et 20 % de Robusta indien.
Ces deux origines s’harmonisent parfaitement pour offrir une tasse équilibrée, à la fois ronde et corsée, avec des arômes intenses et une légère amertume qui lui apporte du caractère.
Notes aromatiques attendues
- Chocolat noir
- Noisettes grillées
Un café qui séduira pour sa belle créma et une tasse pleine de caractère.
Selon le réglage de votre machine à café, vous devriez retrouver ces notes aromatiques en tasse.
Si ce n’est pas le cas, n’hésitez pas à ajuster vos paramètres de votre machine.
Conditionnements et engagement
À conserver dans son sachet d’origine bien fermé ou dans une boîte hermétique et opaque.
| Poids | ND |
|---|---|
| Altitude | 1100 – 1200 |
| Indice de force | ◉◉◉◉◉◉ |
| Pays | Brésil |
| Types de mouture | Espresso, Filtre, Grains, Italienne, Piston |
| Poids | 1kg, 250g, 10kg, 5kg |
| Traitement | Nature |
| Variété | 80% arabica – 20% robusta |
Coffee Lab
Coffee Lab est un atelier artisanal spécialisé dans le café de spécialité et le thé haut de gamme, torréfié sur place à Toulouse. Nous sélectionnons des cafés issus de terroirs d’exception, travaillés en micro-lots, et torréfiés avec précision pour révéler leur profil aromatique naturel. Notre approche est simple : qualité, traçabilité et fraîcheur. Chaque café est torréfié en petite quantité afin de garantir une extraction optimale, que ce soit en espresso, filtre ou méthodes douces.
