Coffee Lab est un lieu dédié à la création d’expériences autour du café de spécialité, mais pas seulement. Les plats et desserts faits maison proposés par notre chef vous offrent une douce parenthèse. Dans notre coffee shop à L’Union, à proximité de Balma, tout est mis en œuvre pour profiter d’une véritable pause, le temps d’un déjeuner.
Le café n’a jamais été aussi bon et intéressant qu’aujourd’hui. Coffee Lab vous en offre le meilleur au sein de son atelier de torréfaction de café de spécialité à L’Union, non loin de Balma. Nous vous invitons à la découverte de nos cafés torréfiés pour vous et sous vos yeux, dans le respect des méthodes artisanales. C’est pour l’amour du métier mais aussi pour garantir la fraîcheur et la qualité de notre café en grains que nous torréfions nous-mêmes notre café sur place.
La dégustation de café de spécialité est un art, soyez curieux ! Venez initier votre palais et apprendre la maîtrise des différentes typologies d’extractions dans notre Coffee Shop. Découvrez la chaîne de production, de la plantation des caféiers jusqu’à la tasse.
À la recherche d’un espace de coworking près de Toulouse ? Notre Coffee Shop à Balma ouvre ses portes à tous les télétravailleurs ou travailleurs indépendants ayant besoin d’un endroit dans lequel il fait bon travailler. Vous dégusterez du bon café préparé comme vous l’aimez pour tenir le rythme. Venez quand vous voulez !
