Détartrage

Glossaire · Machines & équipement

Le détartrage consiste à éliminer le calcaire qui s'accumule dans les circuits d'une machine à café : chaudière, canalisations, groupe. Sans détartrage régulier, la machine perd en température, en pression, et peut finir par tomber en panne.

Fréquence recommandée : tous les 2 à 3 mois en usage domestique régulier, plus souvent en zone d'eau très calcaire. Deux méthodes :

  • Détartrant liquide spécifique (type Ecodecalk) — le plus efficace
  • Pastilles à dissoudre (pratique, dosage contrôlé)

Un filtre à eau / adoucisseur espace énormément les détartrages et prolonge la durée de vie de la machine.

En pratique

Exemple de procédure : détartrage Delonghi Dinamica. Produits dédiés : Ecodecalk 500 ml, pastilles Jura X9.

À retenir

  • Tous les 2-3 mois en usage domestique.
  • Détartrant liquide ou pastilles, jamais vinaigre.
  • Un filtre à eau réduit drastiquement la fréquence.
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