Commerce équitable (fair trade)
Glossaire · Métier & filière
Le commerce équitable garantit au producteur un prix plancher supérieur au cours mondial, une prime de développement pour la communauté, et des conditions de travail dignes. Le label le plus connu est Fairtrade / Max Havelaar.
Né dans les années 80 pour protéger les petits producteurs de la volatilité des cours, le commerce équitable s'appuie sur des certifications :
- Fairtrade International (Max Havelaar en France)
- WFTO (World Fair Trade Organization)
- Symbole des producteurs paysans (SPP)
Ce n'est pas la même démarche que le commerce direct : le fair trade s'appuie sur une certification tierce et des critères économiques et sociaux ; le direct trade, sur une relation personnelle et souvent une exigence qualitative plus poussée.
En pratique
Les deux démarches ne s'excluent pas : un café peut être Fairtrade et acheté en direct.
À retenir
- Prix plancher + prime de développement.
- Certifié par des organismes tiers (Fairtrade, WFTO).
- Complémentaire du commerce direct, pas opposé.